|
 |
 |
|
|
|
|
● |
30g１袋で、水１リットル〜１.５リットル（好みで）からダシがとれます。
|
|
|
|
|
● |
用途は、みそ汁に最適ですが、もちろん煮物やカレーなども（良）
あとはコンソメなどにも合います。
先日、市販の素麺つゆ（500ml）を2本買ってきて、１本はそのままで、もう１本はガラス容器にうつしてダシパックを１袋入れ、一晩つけ置きしました。そして食べ比べてみました。なんと、想像以上に別物になっていました。ほんと驚きました。いかに市販のつゆはダシが入って無いかという事ですね。
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
● |
用途はトッピングです。
私は漬物や豆腐などには、子供の時から必ずかけて食べていました。鰹節屋だけに、食卓には必ずボール（大きなお椀）に、まぐろ花が山盛りです。 |
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
● |
用途はトッピングです。原材料はカツオを使用しております。 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
● |
用途はトッピングです。原材料はマグロを使用しております。 |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
● |
鰹節製造の時に出る、お腹の部分です。
少し脂がのっていて塩味です。三杯酢をかけても（良） |
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
● |
量り売りなので、だいたい１本が1000円〜1500円です。
|
|
|
|
|
|
